1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Frittata z cukinią, serem i pieczarkami

Frittata z cukinią, serem i pieczarkami

Zdjęcię przepisu
Hitpol
10 składników45min
Łatwy
4 porcje
Zdjęcie autora
Hitpol - przepisy35 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Cukinię i pieczarki pokroić na plasterki, cebulę w kostkę. Można zostawić kilka plastrów cukinii.
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć cebulę, następnie dodać pokrojone pieczarki oraz cukinię. Całość dusić przez kilka minut, przyprawić solą i wymieszać.
Jajka rozbić i wymieszać ze startym serem mozzarella oraz kolendrą.
Warzywa odcedzić z wody i wymieszać je z masą jajeczną. Formę* wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę jajeczną z warzywami. *Do przygotowania frittaty najlepiej użyć patelni bez plastikowych elementów, taką, którą w całości można włożyć do piekarnika.
Wierzch udekorować plasterkami cukinii i posiekaną natką pietruszki. Frittatę piec przez około 30 minut w temperaturze 190 stopni C.
Upieczona frittata powinna mieć zarumieniony wierzch. Łatwiej jest kroić lekko ostudzoną frittatę.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja