- Strona główna
- Przepisy
- Frytki z cukinii
Przepis na Frytki z cukinii
10 składników50min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Magdalenkowe Frykasy59 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Cukinie umyj, nie obieraj ze skóry, przekrój wzdłuż na ćwiartki. Jeżeli cukinia będzie grubsza, podziel w ósemki. Usuń gniazda nasienne i pokrój w paski o długości jaką lubisz.
Krok 2
Posól i popieprz do smaku i dokładnie wymieszaj. Odstaw.
Krok 3
Do miseczki wbij jajo i wlej 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Delikatnie posól i popierz, dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Do miski wsyp bułkę tartą oraz starty ser żółty, u mnie parmigiano reggiano, w proporcji 1 : 1. Proporcje można zmienić w zależności od smaku.
Krok 6
Przygotowane paski cukinii zanurz w jajku z oliwą, obtocz dokładnie w bułce z serem.
Krok 7
Ułóż na blasze wyłożonej papierem pergaminem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200*C i piecz około 15 – 20 minut, co jakiś czas przewracając frytki, żeby się równomiernie przyrumieniły.
Krok 8
Listki świeżej mięty, skórka otarta z cytryny oraz jogurt grecki dokładnie wymieszaj doprawiając solą i pieprzem do smaku.
Krok 9
Wszystko wyłóż na półmisek i zajadaj te pyszne frytki. Smacznego !
Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074
Link do przepisu: https://bit.ly/3OYyvoV
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
