- Strona główna
- Przepisy
- Frytki z serem po tajwańsku
Przepis na Frytki z serem po tajwańsku
14 składników25min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Top Gar47 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Frytki pieczemy w 180 st. C przez około 15-20 minut przy pomocy piekarnika lub air fryer’a.
Krok 2
Czerwoną cebulkę siekamy w drobną kostkę. Do tego kroimy papryczki chilli na drobne plastry.
Krok 3
Wieprzowinę smażymy przez około 2 minuty na natłuszczonej wcześniej patelni.
Krok 4
Do mięsa dodajemy cebulę, smażymy całość przez kolejne 2 minuty, następnie dodajemy pokrojone papryczki chilli oraz drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość smażymy przez minutę.
Krok 5
Na dużą żeliwną patelnię do zapiekania lub blachę przekładamy upieczone frytki.
Krok 6
Zmniejszamy ogień pod mięsem, dodając pastę toban jan i sos sojowy. Całość smażymy na niewielkim ogniu przez dwie minuty, następnie wyłączamy pod mięsem palnik.
Krok 7
Do mięsa dodajemy łyżkę miodu oraz olej z prażonych pestek sezamu, całość następnie mieszamy i odstawiamy na bok.
Krok 8
Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C, po czym przygotowane wcześniej frytki posypujemy cheddarem, mozzarellą oraz mięsem.
Krok 9
Frytki pieczemy do rozpuszczenia sera przez około dwie minuty. Frytki podajemy z prażonymi ziarnami sezamu, majonezem i zieloną częścią zielonej cebulki lub szczypiorkiem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.