- Strona główna
- Przepisy
- Galaretka z kurczakiem i warzywami
Przepis na Galaretka z kurczakiem i warzywami
11 składników1h 30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka opłucz, obierz marchewkę, odcedź warzywa konserwowe i wszystko włóż do rondla.
Krok 2
Wlej tyle wody, by przykryła mięso i warzywa, dodaj łyżeczkę soli, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Gotuj na małym ogniu 30 minut.
Krok 3
Wyjmij mięso i warzywa. Odcedź bulion i odmierz 500 ml.
Krok 4
Kiedy warzywa i mięso ostygną – pokrój je w małą kostkę. Obrane jajka przekrój na pół.
Krok 5
W foremkach ułóż świeżą pietruszkę, połówki jajek, warzywa i kurczaka.
Krok 6
Odmierzony bulion zagotuj. Zdejmij z ognia, dodaj żelatynę i mieszaj tak długo, aż się rozpuści.
Krok 7
Ostudzonym bulionem zalej foremki.
Krok 8
Kiedy całkowicie ostygną, włóż je na całą noc do lodówki.
krok 9
Gotowe galaretki przystrój cytryną i świeżą pietruszką.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
