Przepis na Gołąbki konfitowane w maśle z sosem pomidorowo-kurkowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Gołąbki konfitowane w maśle z sosem pomidorowo-kurkowym.

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

• kurki 200 g
• cebula 3 szt. (1 do sosu)
• gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
• seler 1/2 szt
• śliwki suszone 5 szt.
• świeży koperek 1 garść
• kmin rzymski 1/2 łyżeczki
• pieprz
• kostki warzywne 2 szt.
• masło 1 kostka
• chałka 1/4 szt.
• jajka 2 szt.
• sól
• ryż 1/2 szklanki
• mielona łopatka wieprzowa 1 kg
• mleko 3% 1/2 szklanki
• olej rzepakowy
• ząbki czosnku 7 szt. (4 do sosu)
• świeży tymianek 1 łyżeczka
• kapusta płaska do gołąbków lub włoska 1 główka
• przecier pomidorowy lub passata 1 litr
• marchew 1 szt.