- Strona główna
- Przepisy
- Grillowana kanapka z burgerem wołowym
Przepis na Grillowana kanapka z burgerem wołowym
8 składników1h
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (8)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Wyjmujemy mięso z lodówki ok. 30 minut przed grillowaniem - powinno mieć temperaturę pokojową.
Krok 2
W tym czasie obieramy i kroimy w plasterki szalotki.
Krok 3
Na małej patelni roztapiamy łyżeczkę masła i wolno karmelizujemy szalotki.
Krok 4
Doprawiamy do smaku wędzoną papryką, solą i pieprzem (można też dodać pieprz cayenne lub inne ulubione przyprawy, np. kumin), zdejmujemy z ognia.
Krok 5
Na drugiej patelni (możemy użyć grillowej) rumienimy z dwóch stron posmarowane masłem kromki chleba tostowego.
Krok 6
Po przełożeniu na drugą stronę, na dwóch z nich układamy plastry cheddara.
Krok 7
Gdy przygotowujemy tosty, zaczynamy smażyć burgery na mocno rozgrzanej patelni, po ok. 3 minuty na stronę, przekładając tylko raz.
Krok 8
Składamy burgery w całość: na toście z serem układamy burgera, karmelizowaną szalotkę i tost. Podajemy na ciepło.
Krok 9
Tosty możesz opiec w tosterze, wówczas ser połóż na usmażonej stronie burgera zaraz po przełożeniu.
Krok 10
Alternatywnie, jeśli masz opiekacz do kanapek, po karmelizowaniu cebulki usmaż burgery bez sera, ułóż kanapkę zgodnie z instrukcją opiekacza i ugrilluj. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.