1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Grillowana kanapka z burgerem wołowym

Przepis na Grillowana kanapka z burgerem wołowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana kanapka z burgerem wołowym.

Przepis na Grillowana kanapka z burgerem wołowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana kanapka z burgerem wołowym.
8 składników1h
Średni
2 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Wyjmujemy mięso z lodówki ok. 30 minut przed grillowaniem - powinno mieć temperaturę pokojową.
W tym czasie obieramy i kroimy w plasterki szalotki.
Na małej patelni roztapiamy łyżeczkę masła i wolno karmelizujemy szalotki.
Doprawiamy do smaku wędzoną papryką, solą i pieprzem (można też dodać pieprz cayenne lub inne ulubione przyprawy, np. kumin), zdejmujemy z ognia.
Na drugiej patelni (możemy użyć grillowej) rumienimy z dwóch stron posmarowane masłem kromki chleba tostowego.
Po przełożeniu na drugą stronę, na dwóch z nich układamy plastry cheddara.
Gdy przygotowujemy tosty, zaczynamy smażyć burgery na mocno rozgrzanej patelni, po ok. 3 minuty na stronę, przekładając tylko raz.
Składamy burgery w całość: na toście z serem układamy burgera, karmelizowaną szalotkę i tost. Podajemy na ciepło.
Tosty możesz opiec w tosterze, wówczas ser połóż na usmażonej stronie burgera zaraz po przełożeniu.
Alternatywnie, jeśli masz opiekacz do kanapek, po karmelizowaniu cebulki usmaż burgery bez sera, ułóż kanapkę zgodnie z instrukcją opiekacza i ugrilluj. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play