1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Grillowana wątróbka na rukoli z kiwi

Przepis na Grillowana wątróbka na rukoli z kiwi. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana wątróbka na rukoli z kiwi.

Przepis na Grillowana wątróbka na rukoli z kiwi. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana wątróbka na rukoli z kiwi.
Stokrotka Supermarket
10 składników1h
Średni
2 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Wątróbki oczyszczamy, rozdzielamy, myjemy i osuszamy.
Przekładamy do miski i zalewamy olejem, dodajemy cytrynę i przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy. Wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.
Rukolę myjemy i osuszamy, z granatu wyłuskujemy ziarenka, kiwi obieramy i kroimy w ósemki.
Wątróbki wyjmujemy z marynaty, oprószamy solą, pieprzem i przekładamy na dobrze rozgrzanego grilla (lub patelnię grillową).
Smażymy po ok. 3 minuty z każdej strony - powinny się zrumienić, ale w środku pozostać lekko różowe.
Na rukoli układamy kiwi oraz ugrillowane wątróbki, posypujemy ziarenkami granatu i lekko skrapiamy octem balsamicznym.
Podajemy na ciepło, np. z tostami lub grzankami z grilla.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play