- Strona główna
- Przepisy
- Grillowana wątróbka z sosem chrzanowym
Przepis na Grillowana wątróbka z sosem chrzanowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana wątróbka z sosem chrzanowym.
![Przepis na Grillowana wątróbka z sosem chrzanowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowana wątróbka z sosem chrzanowym.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F240531_stokrotka-przepisy_golnt%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
12 składników1h
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fstokrotka-przepisy.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy197 przepisów
Reklama
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Wątróbki oczyszczamy i myjemy. Wkładamy do miski, zalewamy letnim mlekiem i odstawiamy na minimum godzinę.
Krok 2
W miseczce mieszamy oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz słodką paprykę.
Krok 3
Po godzinnym leżakowaniu wątróbki wykładamy ją na ręcznik papierowy, osuszamy, oprószamy pieprzem oraz smarujemy czosnkowo-paprykową marynatą.
Krok 4
Przygotowujemy sos: śmietanę łączymy z chrzanem, dodajemy sok z limonki, sól i pieprz, dokładnie mieszamy, przekładamy do małej miseczki.
Krok 5
Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie i nadziewamy na nie kawałki wątróbki.
Krok 6
Rozpalamy grill. Wątróbki grillujemy po 3-4 minuty z każdej strony. Pod koniec grillowania powinny być w środku jeszcze lekko różowe, ale nie surowe.
Krok 7
Wykładamy na talerze, oprószamy solą, dekorujemy posiekaną natką pietruszki i listkami mięty.
Krok 8
Podajemy z pikantnym sosem chrzanowym i ulubionym pieczywem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Przepis na Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
6 składników15min
Łatwy
Przepis na Koktajl sorbetowy z truskawkami i bananem
3 składniki10min
Łatwy
Przepis na Pierś z kurczaka zapiekana z mozzarellą
9 składników40min
Średni
Przepis na Schab pod pierzynką z warzywami
9 składników1h
Średni
Przepis na Żeberka musztardowo-miodowe
10 składników2h
Ciężki
Przepis na Biała kiełbasa z grilla z cebulą i sosem barbecue
7 składników1h
Łatwy
Przepis na Pieczarki z grilla z mozzarellą
11 składników1h
Łatwy
Przepis na Burgery wołowe z konfiturą z czerwonej cebuli i pieczarkami
14 składników1h 30min
Średni
Przepis na Azjatycka zupa z klopsikami
18 składników1h 30min
Średni
Przepis na Makaron z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i pesto
5 składników45min
Łatwy
Reklama