- Strona główna
- Przepisy
- Grillowane burgery z szynki wieprzowej z czerwonym pieprzem
Przepis na Grillowane burgery z szynki wieprzowej z czerwonym pieprzem
11 składników2h 40min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mielone wkładamy do miski. Dodajemy jajko, sól, czerwony pieprz, musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 2
Całość dokładnie mieszamy i wyrabiamy ręką. Jeśli mięso będzie dobrze wyrobione, nie będzie się rozpadać podczas grillowania.
Krok 3
Cebulę kroimy w drobna kostkę, podsmażamy na patelni i dodajemy do wyrobionego mięsa. Całość ponownie mieszamy.
Krok 4
Formujemy burgery, układamy na talerzu, przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
Krok 5
Po tym czasie mięso przekładamy na rozgrzany grill i pieczemy po około 6 minut z każdej strony.
Krok 6
Uwaga! Podczas grillowania nie przyciskamy mięsa do rusztu, aby nie wyciskać z niego soku.
Krok 7
Gotowe burgery podajemy z grillowanymi lub świeżymi warzywami.
Krok 8
Można je również zaserwować z podpieczonymi na grillu bułkami. Doskonale smakują z musztardą lub sosem barbecue.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
