- Strona główna
- Przepisy
- Grillowane medaliony wieprzowe ze szparagami
Przepis na Grillowane medaliony wieprzowe ze szparagami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane medaliony wieprzowe ze szparagami.
![Przepis na Grillowane medaliony wieprzowe ze szparagami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane medaliony wieprzowe ze szparagami.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F240607_stokrotka-przepisy_onply%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
10 składników1h 30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fstokrotka-przepisy.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy212 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Polędwiczki oczyszczamy, usuwamy z nich błonki, dokładnie myjemy.
Krok 2
Osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w plastry o grubości około 3 cm.
Krok 3
Cytrynę szorujemy i wyciskamy z niej sok. Czosnek obieramy i drobno siekamy, zalewamy go oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, sosem sojowym, miodem. Dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu. Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy oraz nacieramy nią mięso.
Krok 4
Przykrywamy i pozostawiamy na minimum 30 minut.
Krok 5
Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końce, pomidorki koktajlowe również dokładnie myjemy.
Krok 6
Rozgrzewamy grill do średnio-wysokiej temperatury, umieszczamy na nim polędwiczki, grillujemy przez około 5-7 minut z każdej strony. Mięso powinno być dobrze przypieczone.
Krok 7
Na ruszcie, obok mięsa, układamy również szparagi i pomidorki. Doprawiamy je solą i pieprzem.
Krok 8
Szparagi grillujemy przez około 5-7 minut, pomidorki przez około 3-5 minut.
Krok 9
Gotowe mięso i warzywa zdejmujemy z grilla. Podajemy po kilku minutach - kiedy mięso „odpocznie".
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.