- Strona główna
- Przepisy
- Grillowane podudzia w cytrynowej glazurze
Przepis na Grillowane podudzia w cytrynowej glazurze
12 składników1h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Podudzia z kurczaka myjemy i osuszamy.
Krok 2
Przygotowujemy marynatę: cytryny szorujemy, z jednej ścieramy skórkę. Ze wszystkich wyciskamy sok, wlewamy go do miski (4 łyżki pozostawiamy do dressingu).
Krok 3
Dodajemy 4 łyżki oliwy, przeciśnięte przez praskę 4 ząbki czosnku, 2 łyżki miodu, płatki chili, oregano oraz szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy i pozostawiamy na 20 minut.
Krok 4
Po tym czasie do miski wkładamy podudzia i dokładnie obtaczamy je w marynacie.
Krok 5
Miskę przykrywamy i odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Krok 6
Warzywa dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy. Przekładamy do dużej miski.
Krok 7
W mniejszej miseczce mieszamy pozostałą oliwę, sok z cytryny, miód, musztardę, sól oraz pieprz. Tak przygotowanym dressingiem polewamy warzywa tuż przed podaniem.
Krok 8
Rozpalamy grill. Podudzia grillujemy przez około 20-25 minut. Co jakiś czas obracamy je, aby równomiernie się zarumieniły.
Krok 9
Gotowe podudzia podajemy z warzywami i ulubionymi sosami (opcjonalnie).
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
