1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Grillowane podudzia z kurczaka podane z frytkami z batatów

Przepis na Grillowane podudzia z kurczaka podane z frytkami z batatów. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane podudzia z kurczaka podane z frytkami z batatów.

Przepis na Grillowane podudzia z kurczaka podane z frytkami z batatów. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane podudzia z kurczaka podane z frytkami z batatów.
11 składników1h 30min
Średni
8 porcji
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Podudzia kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Przygotowujemy marynatę: do miski wlewamy sok z cytryny, 3 łyżki oliwy, musztardę, sól, paprykę ostrą i słodką oraz przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Do miski wkładamy pałki, każdą z nich obtaczamy w marynacie i pozostawiamy pod przykryciem na godzinę (lub dłużej).
Bataty obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Za pomocą silikonowego pędzelka smarujemy je pozostałą oliwą.
Podudzia kurczaka układamy na ruszcie, grillujemy przez około 40-50 minut (w zależności od ich wielkości).
Co jakiś czas obracamy je, aby skórka się nie przypaliła. Na ostatnie 10 minut grillowania pałki przekładamy na bok grilla i przykrywamy folią aluminiową.
Frytki z batatów układamy na tacce do grillowania, grillujemy około 20 minut - powinny być miękkie, a skórka chrupiąca. Po zdjęciu z grilla oprószamy je solą gruboziarnistą.
Gotowe podudzia oraz frytki z batatów podajemy z ulubionymi sosami - ketchupem, musztardą lub dipem czosnkowym.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play