1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze.

Przepis na Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze.
11 składników1h
Średni
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy197 przepisów
Reklama

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Cytryny szorujemy pod bieżącą wodą.

Krok 2

Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do miski, która pomieści swobodnie też mięso.

Krok 3

Dodajemy kefir, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

Krok 4

Oczyszczone, umyte i osuszone udźce wkładamy do miski i dokładnie obtaczamy w marynacie, odstawiamy na min. 30 minut.

Krok 5

Po zamarynowaniu wyjmujemy udźce z kefiru i wycieramy ręcznikiem papierowym.

Krok 6

W tym czasie mocno rozgrzewamy grill. Mięso grillujemy około 15 min z każdej strony - powinno łatwo odchodzić od kości.

Krok 7

Jeśli zbyt szybko się rumieni, przesuwamy w część grilla o niższej temperaturze i w razie potrzeby wydłużamy czas pieczenia.

Krok 8

Upieczone udka podajemy na liściach sałaty lekko skropionej sokiem z cytrusów i oliwą, doprawionej solą i pieprzem, z dodatkiem grzanek.

Krok 9

Jeśli używamy anchois, rozcieramy fileciki widelcem i dodajemy do ok. pół szklanki sosu czosnkowego.

Krok 10

Skrapiamy sosem danie i podajemy. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play