1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze

Przepis na Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze.

Przepis na Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowane udźce kurczaka marynowane w kefirze.
Stokrotka Supermarket
11 składników1h
Średni
3 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Cytryny szorujemy pod bieżącą wodą.
Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę do miski, która pomieści swobodnie też mięso.
Dodajemy kefir, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Oczyszczone, umyte i osuszone udźce wkładamy do miski i dokładnie obtaczamy w marynacie, odstawiamy na min. 30 minut.
Po zamarynowaniu wyjmujemy udźce z kefiru i wycieramy ręcznikiem papierowym.
W tym czasie mocno rozgrzewamy grill. Mięso grillujemy około 15 min z każdej strony - powinno łatwo odchodzić od kości.
Jeśli zbyt szybko się rumieni, przesuwamy w część grilla o niższej temperaturze i w razie potrzeby wydłużamy czas pieczenia.
Upieczone udka podajemy na liściach sałaty lekko skropionej sokiem z cytrusów i oliwą, doprawionej solą i pieprzem, z dodatkiem grzanek.
Jeśli używamy anchois, rozcieramy fileciki widelcem i dodajemy do ok. pół szklanki sosu czosnkowego.
Skrapiamy sosem danie i podajemy. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play