- Strona główna
- Przepisy
- Grillowane żeberka BBQ – z grilla!
Przepis na Grillowane żeberka BBQ – z grilla!
13 składników1h 5min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Sos BBQ: czosnek i cebulę drobno posiekać. Na rozgrzanym oleju smażyć cebulę, poczekać aż zmięknie i dodać czosnek. Smażyć przez 1 minutę.
Krok 2
Następnie dołożyć pomidory z puszki, musztardę i pokrojone na drobno śliwki wędzone. Dusić pod przykryciem przez 5 minut.
Krok 3
Na koniec dodać miód, przyprawy, ocet i dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, gotować jeszcze kilka minut i zmiksować na gładki sos.
Krok 4
Żeberka pokroić w plastry i posmarować ¾ sosu BBQ.
Krok 5
Żeberka układać na tackach do grillowania i piec na grillu po 15-20 minut z każdej strony (jeśli są grubsze należy je piec dłużej, gotowe żeberka powinny być miękkie).
Krok 6
Pod koniec grillowania ponownie posmarować je resztą sosu. Gotowe żeberka można podawać z grillowanymi ziemniaczkami i świeżą sałatką.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.