Przepis na Grillowany filet z pstrąga łososiowego z sałatką z cukinii. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Grillowany filet z pstrąga łososiowego z sałatką z cukinii.
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Umytą i osuszoną rybę o temperaturze pokojowej dzielimy na dwie porcje. Pstrąga skrapiamy sokiem z cytryny i nacieramy oliwą z oliwek z dwóch stron, doprawiamy solą, pieprzem, wkładamy do łopatki do grillowania ryb (opcjonalnie).
Krok 2
Cukinię myjemy i kroimy w ok. 1-cm plasterki, skrapiamy oliwą i doprawiamy.
Krok 3
Ostrożnie przekładamy rybę skórką w dół na rozgrzany grill - nie na bezpośredni ogień. Opiekamy aż skórka będzie odchodziła od rusztu (nie ruszamy wcześniej, bo ryba się rozpadnie). Obok na grillu układamy plasterki cukinii.
Krok 4
Rybę i cukinię przekręcamy i opiekamy z drugiej strony.
Krok 5
Ugrillowanego pstrąga podajemy z posiekanymi igiełkami rozmarynu, sałatką z miksu sałat, pomidorków i ugrillowanej cukinii. Danie skrapiamy do smaku lekko oliwą i sokiem z cytryny
Moja Gazetka to bezpłatna aplikacja gromadząca najnowsze gazetki promocyjne i promocje. Znajdziesz tu wszystkie gazetki Twoich ulubionych sklepów – zawsze aktualne! Zainstaluj już teraz!