- Strona główna
- Przepisy
- Grillowany marynowany łosoś z cukinią
Przepis na Grillowany marynowany łosoś z cukinią
11 składników1h
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Rybę myjemy, osuszamy i kładziemy na dwóch kawałkach folii aluminiowej.
Krok 2
W miseczce mieszamy łyżkę oliwy, sok wyciśnięty z połówki cytryny, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól ziołową, pieprz i posiekaną natkę pietruszki.
Krok 3
Połową przygotowanej marynaty smarujemy oba dzwonki i zawijamy je szczelnie w folię. Odkładamy na pół godziny - nie do lodówki.
Krok 4
Cukinię myjemy i kroimy w plastry o grubości około 0,5 cm. Do pozostałej marynaty dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek, mieszamy i smarujemy nią plastry cukinii.
Krok 5
Na rozgrzany ruszt kładziemy rybę w folii. Grillujemy ją z obu stron łącznie ok. 15 minut, w zależności od grubości dzwonka.
Krok 6
Obok paczuszek kładziemy plastry cukinii i grillujemy kilka minut - aż do osiągnięcia pożądanej miękkości.
Krok 7
Gotowe danie układamy na talerzu, dokładamy umytą i osuszoną sałatę.
Krok 8
Przygotowujemy prosty sos - pozostałą oliwę mieszamy z sokiem cytryny, dodajemy pół łyżeczki musztardy, sól oraz pieprz. Polewamy tuż przed podaniem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.