- Strona główna
- Przepisy
- Grillowany pstrąg tęczowy z curry
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy z curry
10 składników45min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Ryby myjemy i osuszamy. Nacinamy od góry i układamy na dużym kawałku folii aluminiowej.
Krok 2
Do miseczki wkładamy miękkie masło.
Krok 3
Kolendrę myjemy, osuszamy i siekamy - dodajemy do masła razem z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, 2 łyżeczkami curry w proszku, 3 szczyptami soli oraz pieprzu. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 4
Tak przygotowanym masełkiem smarujemy tuszki od środka.
Krok 5
Cebulę obieramy, myjemy, osuszamy i kroimy w grube plastry.
Krok 6
Cytrynę szorujemy i kroimy w łódeczki.
Krok 7
Sokiem z jednej cząstki skrapiamy ryby, posypujemy je odrobiną curry i obkładamy cebulą. Zamykamy szczelnie w folii aluminiowej.
Krok 8
Rozpalamy grill.
Krok 9
Ryby kładziemy na ruszcie. Grillujemy przez około 20-30 minut, w zależności od wielkości tuszek.
Krok 10
Danie podajemy od razu po zdjęciu z rusztu, z pieczywem lub ryżem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
