- Strona główna
- Przepisy
- Grilowane podudzia w glazurze BBQ
Przepis na Grilowane podudzia w glazurze BBQ
11 składników2h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso w temperaturze pokojowej myjemy, suszymy.
Krok 2
W misce, w której zmieszczą się podudzia, mieszamy składniki marynaty, dokładamy mięso i dokładnie obtaczamy w niej mięso.
Krok 3
Przygotowujemy glazurę, łącząc jej składniki.
Krok 4
Po 30 minutach wyjmujemy z marynaty i każde podudzie zawijamy w folię aluminiową w luźne paczki.
Krok 5
Układamy mięso na grillu i opiekamy 40 minut, przekręcając podudzia co 10 minut.
Krok 6
Po tym czasie sprawdzamy czy kurczak jest upieczony. Jeśli nie - to kontynuujemy, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Jeśli tak - przekładamy podudzia bezpośrednio na grill i smarujemy glazurą.
Krok 7
Opiekamy z każdej strony, aż skórka się skarmelizuje.
Krok 8
Podajemy z zieloną sałatą z pomidorkami, skropioną oliwą i sokiem z cytryny.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.