- Strona główna
- Przepisy
- Groch z pęczakiem na wędzonce
Przepis na Groch z pęczakiem na wędzonce
11 składników1h 30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Groch zalej czterema szklankami wody.
Krok 2
Pęczak siedmioma szklankami.
Krok 3
Mocz je przez około 8 godz.
Krok 4
Po tym czasie gotuj pęczak i groch w tej samej wodzie, w której się moczyły, do momentu, aż będą miękkie.
Krok 5
W osobnym garnku umieść pokrojone żeberka oraz warzywa.
Krok 6
Dodaj pieprz, sól oraz liście laurowe.
Krok 7
Składniki zalej wodą tak, aby je przykryła, i gotuj je do miękkości.
Krok 8
Gotuj do miękkości.
Krok 9
Następnie połącz gotowany groch z pęczakiem i wywarami, w których się gotowały, z żeberkami i warzywami.
Krok 10
Słoninę pokrojoną w drobną kostkę usmaż na suchej patelni.
Krok 11
Przygotowane danie okraś powstałymi skwarkami.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.