- Strona główna
- Przepisy
- Gulasz po mazursku
Przepis na Gulasz po mazursku
13 składników2h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pokrojoną w kostkę pręgę wołową włóż do garnka, dodaj włoszczyznę, kapustę oraz ziele angielskie, zalej niedużą ilością wody i gotuj do miękkości.
Krok 2
Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę i przełóż do rondla o grubym dnie.
Krok 3
Dodaj przygotowane mięso, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i wlej bulion, który został po ugotowaniu mięsa.
Krok 4
Całość duś do miękkości.
Krok 5
Następnie dodaj pokrojone w kostkę ogórki, posiekaną w paski paprykę oraz pokrojoną marchewkę i pietruszkę ugotowaną wcześniej z mięsem.
Krok 6
Dopraw pieprzem oraz solą i dodaj mąkę wymieszaną ze śmietaną.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.