1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Jajko sadzone na pomidorach

Jajko sadzone na pomidorach

Zdjęcię przepisu
Hitpol
13 składników20min
Łatwy
1 porcja
Zdjęcie autora
Hitpol - przepisy35 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Paprykę, cebulę i czosnek drobno pokroić, w przypadku świeżych pomidorów – obrać je i pokroić w ćwiartki.
Patelnię rozgrzać, na oliwie podsmażyć czosnek i cebulę. Następnie dodać paprykę, suszone pomidory i podsmażać przez około 3 minuty. Pod koniec dodać pomidory i gotować do momentu, aż odparuje część wody.
Sos doprawić solą i pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz kilkoma ziarnami kolendry. Całość wymieszać, na środku sosu zrobić niewielkie wgłębienie i delikatnie wbić na nie jajko.
Oprószyć je solą i przykryć patelnię. Całość dusić przez około 3-4 minuty, do momentu ścięcia się białka. Gotowe danie posypać szczypiorkiem, obok jajka ułożyć kilka listków świeżego szpinaku.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja