Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Paprykę, cebulę i czosnek drobno pokroić, w przypadku świeżych pomidorów – obrać je i pokroić w ćwiartki.
Krok 2
Patelnię rozgrzać, na oliwie podsmażyć czosnek i cebulę. Następnie dodać paprykę, suszone pomidory i podsmażać przez około 3 minuty. Pod koniec dodać pomidory i gotować do momentu, aż odparuje część wody.
Krok 3
Sos doprawić solą i pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz kilkoma ziarnami kolendry. Całość wymieszać, na środku sosu zrobić niewielkie wgłębienie i delikatnie wbić na nie jajko.
Krok 4
Oprószyć je solą i przykryć patelnię. Całość dusić przez około 3-4 minuty, do momentu ścięcia się białka. Gotowe danie posypać szczypiorkiem, obok jajka ułożyć kilka listków świeżego szpinaku.
Moja Gazetka to bezpłatna aplikacja gromadząca najnowsze gazetki promocyjne i promocje. Znajdziesz tu wszystkie gazetki Twoich ulubionych sklepów – zawsze aktualne! Zainstaluj już teraz!