- Strona główna
- Przepisy
- Jajko sadzone na pomidorach
Przepis na Jajko sadzone na pomidorach
13 składników20min
Łatwy
1 porcjaOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Paprykę, cebulę i czosnek drobno pokroić, w przypadku świeżych pomidorów – obrać je i pokroić w ćwiartki.
Krok 2
Patelnię rozgrzać, na oliwie podsmażyć czosnek i cebulę. Następnie dodać paprykę, suszone pomidory i podsmażać przez około 3 minuty. Pod koniec dodać pomidory i gotować do momentu, aż odparuje część wody.
Krok 3
Sos doprawić solą i pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz kilkoma ziarnami kolendry. Całość wymieszać, na środku sosu zrobić niewielkie wgłębienie i delikatnie wbić na nie jajko.
Krok 4
Oprószyć je solą i przykryć patelnię. Całość dusić przez około 3-4 minuty, do momentu ścięcia się białka. Gotowe danie posypać szczypiorkiem, obok jajka ułożyć kilka listków świeżego szpinaku.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
