- Strona główna
- Przepisy
- Jesienna dynia
Przepis na Jesienna dynia
17 składników1h 15min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (17)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Odkroić wierzch dyni i wydrążyć pestki. Miąższ wewnątrz dyni skropić oliwą i oprószyć solą, pieprzem.
Krok 2
Filet pokroić w drobną kostkę, przyprawić papryką słodką, ostrą, curry, kminem, solą i pieprzem oraz podsmażyć na oliwie.
Krok 3
Ryż ugotować w osolonej wodzie i odcedzić.
Krok 4
Czosnek, imbir obrać i posiekać, podobnie jak natkę pietruszki. Jajka wymieszać i dodać szczyptę soli.
Krok 5
Drobno posiekane warzywa połączyć z mięsem, dolać wino, jajka i wymieszać. Dołożyć ryż.
Krok 6
Farsz doprawić solą, pieprzem i napełniać nim dynie. Przykryć je odciętymi wierzchami i włożyć do brytfanny.
Krok 7
Podlać szklanką wodą i piec przez 45 minut w 180 stopniach C.
Więcej przepisów znajdziecie na: https://hitpol.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.