1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Jesienny gulasz z dynią
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Jesienny gulasz z dynią. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Jesienny gulasz z dynią.

Przepis na Jesienny gulasz z dynią. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Jesienny gulasz z dynią.
Stokrotka Supermarket
13 składników1h 30min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (13)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy mięso i smażymy około 4 minut (po 2 minuty z każdej strony).

Krok 3

Mięso przekładamy do garnka, zalewamy bulionem, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe.

Krok 4

Doprowadzamy do wrzenia, następnie gotujemy na małym ogniu przez około 30 minut.

Krok 5

Gdy mięso się gotuje, obieramy i myjemy warzywa. Cebulę kroimy w piórka, marchewkę w dość cienkie plasterki, dynię - w kostkę.

Krok 6

Na czystej patelni rozgrzewamy pozostały olej, wkładamy cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy marchewkę i dynię - całość przesmażamy.

Krok 7

Do mięsa dodajemy warzywa i gotujemy jeszcze przez około 20 minut.

Krok 8

Część ugotowanych warzy (około 1/4) wyjmujemy, blendujemy i z powrotem wlewamy do mięsa.

Krok 9

Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz (do smaku) i chilli (opcjonalnie).

Krok 10

Gulasz podajemy z ulubionymi dodatkami - świeżym chlebem, ziemniakami lub kaszą. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play