1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Jesienny gulasz z mielonego indyka i dyni
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Jesienny gulasz z mielonego indyka i dyni. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Jesienny gulasz z mielonego indyka i dyni.

Przepis na Jesienny gulasz z mielonego indyka i dyni. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Jesienny gulasz z mielonego indyka i dyni.
Stokrotka Supermarket
15 składników1h
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (15)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Wyjmujemy mięso z lodówki. Warzywa myjemy i osuszamy.

Krok 2

Dynię obieramy i kroimy w ok. 1,5-cm kostkę. Cebule obieramy i drobno siekamy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w niedużą kostkę.

Krok 3

Ostre papryczki kroimy w plasterki (jeśli zostawimy nasiona, danie będzie zdecydowanie ostrzejsze).

Krok 4

W szerokiej patelni o grubym dnie rozgrzewamy 3 łyżki oleju. Na średnim ogniu obsmażamy najpierw dynię, zdejmujemy na talerz.

Krok 5

Następnie na patelnię dodajemy cebulę i gdy się zeszkli, czosnek. Przesmażamy mieszając ok. 2 minuty i dodajemy przyprawy: sól, pieprz, mielone papryki oraz ostrą papryczkę. Mieszamy cały czas.

Krok 6

Po ok. 1 minucie dodajemy mięso o temperaturze pokojowej. Przesmażamy, aż mięso nie będzie już surowe dodajemy dynię oraz pomidory z puszki. Mieszamy, doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień.

Krok 7

Dusimy pod przykryciem ok. 30 minut, aż dynia będzie miękka. Jeśli sos jest za rzadki, odparowujemy. Ew. doprawiamy do smaku na koniec.

Krok 8

Podajemy np. z ryżem z pokrojonym w kostkę awokado, posiekaną drobno cebulą oraz listkami kolendry.

Krok 9

Możemy skropić danie oliwą z pierwszego tłoczenia i ew. sokiem z limonki lub cytryny. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play