- Strona główna
- Przepisy
- Kaczka w pomarańczach
Przepis na Kaczka w pomarańczach
9 składników3h 20min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pomarańcze umyj i obierz, skórki odłóż na bok.
Krok 2
Do średniej miski wyciśnij sok z pomarańczy, a następnie dodaj cynamon, miód, imbir, pieprz, chili oraz sól i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Umytą kaczkę natrzyj zarówno w środku, jak i na zewnątrz, częścią zrobionej marynaty.
Krok 4
W skórkę z pomarańczy wbij goździki i włóż ją do kaczki.
Krok 5
Przygotowaną kaczkę włóż do rękawa i wstaw do piekarnika na 180 C.
Krok 6
Kaczkę piecz 2 godziny, następnie rozetnij rękaw i polej ją resztą marynaty.
Krok 7
Wstaw kaczkę do piekarnika na dodatkowe 30 minut.
Krok 8
Po tym czasie, odstaw na 15 minut i pokrój na porcje. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.