- Strona główna
- Przepisy
- Kaczka z malinową glazurą
Przepis na Kaczka z malinową glazurą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kaczka z malinową glazurą.
![Przepis na Kaczka z malinową glazurą. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kaczka z malinową glazurą.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F230323_hitpol-przepisy_voikt%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
7 składników1h
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fhitpol-przepisy.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Składniki (7)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pierś z kaczki naciąć nożem w kilku miejscach, następnie natrzeć ją solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Mięso włożyć na 20 minut do lodówki.
Krok 2
Na patelni rozgrzać resztę oliwy, położyć pierś i smażyć około 12-14 minut, następnie odwrócić i smażyć ją jeszcze przez 3 minuty. Gotowe mięso włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 10 minut.
Krok 3
Do wytopionego tłuszczu z kaczki dodać maliny, cukier i smażyć, aż powstanie sos. Dodać czerwone wino i doprawić solą oraz pieprzem.
Krok 4
Wyjąć pierś na talerz i odczekać 5 minut przed pokrojeniem jej w plastry. Gotową polać sosem i udekorować świeżymi malinami. Kaczkę można podawać z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.