- Strona główna
- Przepisy
- Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami i śliwkami
Przepis na Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami i śliwkami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami i śliwkami.
11 składników1h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Wszystkie przepisy od Smakowite Dania134 przepisy
Reklama
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Suszone grzyby zalewamy letnią wodą i odstawiamy na 2 godziny.
Krok 2
Po czym gotujemy do miękkości.
Krok 3
Kiszoną kapustę jeśli będzie zbyt kwaśna opłukujemy w zimnej wodzie, a następnie dość drobno siekamy.
Krok 4
Posiekaną kapustę przekładamy do garnka, a następnie zalewamy wywarem z grzybami oraz wodą. Całość gotujemy około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 5
Następnie dodajemy liście laurowe, ziarna czarnego pieprzu, owoce jałowca oraz ziele angielskie. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 20 minut.
Krok 6
W międzyczasie cebulę kroimy w kostkę.
Krok 7
Następnie cebulę rumienimy na patelni, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8
Przesmażoną cebulę dodajemy do gotującej się kapusty. Całość dokładnie mieszamy.
Krok 9
W ostatnim etapie śliwki kroimy na mniejsze części.
Krok 10
Pokrojone śliwki dodajemy do kapusty i gotujemy całość jeszcze około 20 minut. Od czasu do czasu mieszając, tak żeby kapusta się nie przypaliła.
Krok 11
Całość doprawiamy solą oraz mielonym pieprzem. Dokładnie mieszamy.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Przepis na Placki ziemniaczane z serem feta
10 składników45min
Łatwy
Przepis na Owsianka z bananem, malinami i słonecznikiem
7 składników15min
Łatwy
Przepis na Mini burgerki imprezowe
16 składników1h 30min
Średni
Przepis na Makaroniki na bezie francuskiej
9 składników1h 30min
Średni
Przepis na Kurczak w krakersach z trzema dipami
14 składników1h
Średni
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
9 składników1h
Średni
Przepis na Sałatka z mozzarellą do grilla
11 składników25min
Łatwy
Reklama