- Strona główna
- Przepisy
- Karkówka pieczona z kminkiem
Przepis na Karkówka pieczona z kminkiem
16 składników2h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (16)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Na początek przygotuj marynatę. Do oleju dodaj wszystkie przyprawy oraz rozgniecione w moździerzu nasiona kolendry i ząbki czosnku.
Krok 2
Tak przygotowaną pastą natrzyj dokładnie karkówkę i odstaw do lodówki na kilka godzin.
Krok 3
Następnie przełóż karkówkę do rękawa foliowego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz ją przez 60-90 min.
Krok 4
Pod koniec pieczenia rozetnij rękaw, aby karkówka się zarumieniła.
Krok 5
W międzyczasie ugotuj kaszę (jeśli masz kaszę w woreczku, to wysyp ją i gotuj bez) według instrukcji podanej na opakowaniu.
Krok 6
Do gotującej się kaszy dodaj pokrojone w paski lub kostkę warzywa (bataty możesz dodać na końcu – gdyż ugotują się najszybciej).
Krok 7
Karkówkę pokrój na plastry i podaj na kaszy, polaną sosem, który został z pieczenia.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
