1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Karkówka z bobem i czosnkiem
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Karkówka z bobem i czosnkiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Karkówka z bobem i czosnkiem.

Przepis na Karkówka z bobem i czosnkiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Karkówka z bobem i czosnkiem.
Hitpol
14 składników3h 45min
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Reklama

Składniki (14)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Karkówkę pokroić na plastry (około 1,5 cm każdy). Przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Wymieszać miód, wino, oliwę i sos sojowy. Mięso przyprawić solą, natrzeć pokrojonym czosnkiem, pieprzem, dodać marynatę i zanurzyć w niej mięso.

Krok 3

Przykryć folią i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny.

Krok 4

Karkówkę piec pod przykryciem przez 90 minut w 190 stopniach C. Następnie zdjąć pokrywkę i zwiększyć temperaturę do 220 stopni C, piec jeszcze przez 15 minut.

Krok 5

W czasie, gdy karkówka się piecze, można przygotować bób z ziołami: bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i obrać.

Krok 6

Rozgnieść widelcem, posypać świeżo zmielonym pieprzem, dodać posiekaną natkę, cebulę, szczypiorek, oliwę i sok z cytryny. Całość wymieszać i nakładać na upieczone plastry karkówki.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play