1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Karkówka z grilla w marynacie z sałatką z serem feta i sosem tzatziki

Przepis na Karkówka z grilla w marynacie z sałatką z serem feta i sosem tzatziki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Karkówka z grilla w marynacie z sałatką z serem feta i sosem tzatziki.

Przepis na Karkówka z grilla w marynacie z sałatką z serem feta i sosem tzatziki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Karkówka z grilla w marynacie z sałatką z serem feta i sosem tzatziki.
18 składników3h
Średni
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Marynata do karkówki: Cebulę drobno posiekaj, następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Karkówkę umyj i pokrój na plastry o grubości około 1 centymetra, następnie pokrój je w kwadraty o bokach około 4-5 cm.
Zamarynuj mięso wcześniej przygotowaną marynatą i odstaw na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Kilkakrotnie obróć mięso podczas marynowania.
Po tym czasie odsącz kotlety z marynaty, nadziej mięso na patyki do szaszłyków, ułóż na aluminiowych tackach i grilluj na gorącym ruszcie przez około 7-9 minut z każdej strony.
Miks sałat umyj i wymieszaj z pokrojonym serem feta. Dodaj oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Wymieszaj.
Ogórek obierz i zetrzyj na grubych oczkach, a czosnek wyciśnij przez praskę.
Jogurt grecki wymieszaj z ogórkiem, czosnkiem, solą i pieprzem.
Usmażoną karkówkę serwuj z sałatką na bazie miksu sałat oraz sosem tzatziki.
Więcej przepisów na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play