- Strona główna
- Przepisy
- Kartoflanka przecierana
Przepis na Kartoflanka przecierana
14 składników1h
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej w garnku olej i podsmaż na nim pokrojoną drobno cebulę oraz 2/3 pokrojonych w kostkę parówek i boczku.
Krok 2
Dodaj pokrojone w grubszą kostkę ziemniaki, marchewkę, pietruszkę oraz seler i smaż wszystko przez 5 min.
Krok 3
Zalej składniki rozpuszczoną w wodzie kostką warzywną i dodaj majeranek.
Krok 4
Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj tak przez 15-20 min. aż wszystkie warzywa będą miękkie.
Krok 5
Przygotowaną zupę zblenduj, dodaj śmietankę oraz przyprawy i zagotuj.
Krok 6
Pozostały boczek oraz parówki podsmaż na chrupko na suchej patelni i posyp nimi zmiksowaną, nalaną do miseczek zupę. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.