1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Klopsiki w bulionie po azjatycku

Przepis na Klopsiki w bulionie po azjatycku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Klopsiki w bulionie po azjatycku.

Przepis na Klopsiki w bulionie po azjatycku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Klopsiki w bulionie po azjatycku.
Stokrotka Supermarket
18 składników1h
Średni
2 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Umyte i osuszone mięso mielimy w maszynce, na małych oczkach.
Do mięsa dodajemy jajko, posiekaną drobno cebulę, czosnek, 1 łyżkę oleju, doprawiamy płatkami chili lub posiekaną ostrą papryczką oraz solą.
Wyrabiamy masę, a następnie mokrymi rękami formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
Rumienimy klopsiki ze wszystkich stron, na oleju, na średnim ogniu. Odstawiamy.
Jajka roztrzepujemy w misce, lekko doprawiamy. Wylewamy na lekko natłuszczoną patelnię i na średnim ogniu smażymy cienki omlet.
Zdejmujemy na deskę, a gdy trochę przestygnie, zwijamy jak naleśnik i kroimy w ok 1,5-cm paski.
Do bulionu dodajemy imbir, sos sojowy, ocet ryżowy i cukier, podgrzewamy prawie do wrzenia. Kroimy umytą i osuszoną dymkę.
Makaron dzielimy na porcje i zalewamy je bardzo gorącym bulionem.
Dodajemy gorące klopsiki, kawałki omletu, posypujemy dymką oraz dokładamy kiełki. Skrapiamy olejem sezamowym i podajemy. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play