1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Kofta kebab z sałatką
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Kofta kebab z sałatką. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kofta kebab z sałatką.

Przepis na Kofta kebab z sałatką. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kofta kebab z sałatką.
Hitpol
17 składników1h 30min
Łatwy
6 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Reklama

Składniki (17)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Mięso wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, startą na tarce cebulą, przyprawami, solą i natką pietruszki.

Krok 2

Doprawić pieprzem i wymieszać.

Krok 3

Drewniane patyczki moczyć w wodzie przez 15 minut.

Krok 4

Mięso podzielić i każdy patyczek oblepić jedną porcją, formując kotleciki.

Krok 5

Posmarować je oliwą i grillować po 5 minut z każdej strony.

Krok 6

Sałatka kuskus: cukinię obrać i zetrzeć na dużych oczkach.

Krok 7

Podsmażać przez 2-3 minuty.

Krok 8

Kuskus wymieszać z tartym czosnkiem, ostudzoną cukinią, jogurtem i posiekanymi orzechami.

Krok 9

Przyprawić ostrą papryką i solą. Gotowe kofta kebaby podawać z sałatką kuskus i z ulubionymi sosami: sala, tzatziki lub czosnkowym.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play