Przepis na Kofty wołowe w sosie pomidorowym. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kofty wołowe w sosie pomidorowym.

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

• Gałka muszkatołowa zmielona 1 łyżeczka
• Pomidory krojone w puszce 400 g
• Olej do smażenia
• Natka pietruszki posiekana ( 4 łyżki do sosu + do dekoracji )
• Kumin mielony 1 łyżeczka
• Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
• Czosnek ( 2 ząbki posiekane do mięsa + 1 ząbek posiekany do sosu)
• Cebula ( 1/2 posiekana do mięsa + 1/2 do sosu )
• Woda zimna 3 łyżki
• Jogurt naturalny
• Pieprz zmielony 1 łyżeczka
• Ziele angielskie zmielone 1/2 łyżeczki
• Pieprz cayenne sproszkowany szczypta
• Wołowina mielona 350 g
• Kolendra mielona 1 łyżeczka
• Żółtko 1 szt.
• Pieprz ( do mięsa i do sosu )
• Sól ( do mięsa i do sosu )
• Cynamon mielony 1 łyżeczka
• Chlebek pita