1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Kotlety z kalafiora

Przepis na Kotlety z kalafiora. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kotlety z kalafiora.

Przepis na Kotlety z kalafiora. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kotlety z kalafiora.
10 składników45min
Łatwy
5 porcji
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Zdjęcię przepisu
Umyty kalafior dzielimy na mniejsze różyczki.
Zdjęcię przepisu
Następnie gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku.
Zdjęcię przepisu
Ugotowany kalafior odcedzamy i studzimy.
Zdjęcię przepisu
Następnie oczyszczone pieczarki razem z trzonkami kroimy w kostkę.
Zdjęcię przepisu
Czerwoną cebulę drobno siekamy.
Zdjęcię przepisu
Drobno siekamy również natkę pietruszki.
Zdjęcię przepisu
Na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu, wrzucamy posiekaną cebulę i chwilę rumienimy.
Zdjęcię przepisu
Dodajemy pieczarki oraz natkę pietruszki i wszystko krótko podsmażamy, od czasu do czasu mieszając.
Zdjęcię przepisu
Następnie ugotowany i odsączony z wody kalafior przekładamy na płaski talerz i rozgniatamy widelcem. Po czym wrzucamy do miski.
Zdjęcię przepisu
Dodajemy podsmażoną cebulę z pieczarkami i natką...
Zdjęcię przepisu
...i jajka.
Zdjęcię przepisu
Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i czosnkiem granulowanym. Wszystko razem łączymy.
Zdjęcię przepisu
Na końcu wsypujemy bułkę tartą i jeszcze raz całość mieszamy.
Zdjęcię przepisu
Z przygotowanej masy formujemy w dłoniach niewielkie kotleciki...
Zdjęcię przepisu
...i obtaczamy je w bułce tartej.
Zdjęcię przepisu
Smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron.
Zdjęcię przepisu
Po usmażeniu kotlety odsączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Zdjęcię przepisu
Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play