- Strona główna
- Przepisy
- Kotlety z kaszy gryczanej z sosem kurkowym
Przepis na Kotlety z kaszy gryczanej z sosem kurkowym
17 składników30min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (17)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
W bulionie grzybowym według instrukcji na opakowaniu ugotuj kaszę gryczaną. Po odsączeniu kaszę wysyp na talerz i ostudź.
Krok 2
Przygotuj sos kurkowy. Kurki dokładnie umyj. Cebulkę pokrój na pióra.
Krok 3
Przygotuj sos kurkowy. Kurki dokładnie umyj. Cebulkę pokrój na pióra.
Krok 4
Całość zalej śmietanką i zredukuj na małym ogniu. Dodaj pietruszkę i sok z cytryny. Wymieszaj i odstaw.
Krok 5
Suszone pomidory drobno posiekaj.
Krok 6
Do ostudzonej kaszy dodaj suszone pomidory, jajka, sól, pieprz i bułkę tartą. Wymieszaj.
Krok 7
Z przygotowanej masy zwilżonymi rękami formuj okrągłe kotleciki.
Krok 8
Obtocz je w sezamie i smaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
Krok 9
Podawaj z sosem kurkowym, sałatą i pomidorkami koktajlowymi.
Więcej przepisów na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.