- Strona główna
- Przepisy
- Kurczak curry
Przepis na Kurczak curry
15 składników45min
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę.
Krok 2
Wymieszać przyprawy: curry, chili, szczyptę pieprzu kolorowego i soli.
Krok 3
W przyprawach obtoczyć kurczaka.
Krok 4
Marchewkę pokroić na cienkie słupki, cebulę w kosteczkę.
Krok 5
Na oliwie podsmażyć cebulę, następnie dodać marchewkę i chwilę podsmażać.
Krok 6
Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, wymieszać i podsmażać przez 10 minut.
Krok 7
Do warzyw dodać kurczaka, obrany i starty kawałek imbiru oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 8
Wymieszać i smażyć 5 minut.
Krok 9
Wlać bulion warzywny, chwilę dusić, dołożyć mleko kokosowe i pastę curry. Wymieszać i podgrzewać jeszcze 5 minut.
Krok 10
Gotowe danie posypać pieprzem kolorowym i posiekaną natką pietruszki. Kurczak curry doskonale smakuje z ryżem basmati oraz chlebkiem naan. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
