- Strona główna
- Przepisy
- Kurczak Curry
Przepis na Kurczak Curry
13 składników1h 15min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Umytego i oczyszczonego kurczaka kroimy w paski.
Krok 2
Posypujemy przyprawą curry, mięso obtaczamy z każdej strony, po czym odstawiamy na pół godziny.
Krok 3
Obraną cebulę kroimy w piórka.
Krok 4
Czerwoną paprykę pozbawioną gniazd nasiennych kroimy w paski.
Krok 5
Opłukany szczypiorek z dymki drobno siekamy.
Krok 6
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem krótko szklimy cebulę i paprykę, często mieszamy.
Krok 7
Do warzyw dodajemy mięso i podsmażamy około 5 minut.
Krok 8
Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz imbir, wszystko razem łączymy.
Krok 9
Po czym wlewamy mleko kokosowe i całość razem mieszamy.
Krok 10
Wszystko gotujemy do momentu aż mięso będzie miękkie a warzywa nie będą rozgotowane.
Krok 11
Danie doprawiamy do smaku słodką i ostrą papryką, solą i czarnym pieprzem.
Krok 12
Pod koniec gotowania dodajemy posiekany szczypiorek, wszystko razem łączymy i zdejmujemy z ognia.
Krok 13
Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym ryżem.
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.