- Strona główna
- Przepisy
- Kurczak słodko-kwaśny
Przepis na Kurczak słodko-kwaśny
11 składników50min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Włóż do miski i wymieszaj z mąką oraz sosem sojowym i 2 łyżkami oleju.
Krok 3
Przykryj i wstaw do lodówki na pół godziny.
Krok 4
Po tym czasie wyjmij mięso z marynaty i odstaw na bok.
Krok 5
Do pozostałego sosu dodaj rosół i sok pomarańczowy oraz 3 łyżki zalewy z ananasa i dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Ananasa pokrój w kostkę.
Krok 7
Dymkę i czosnek drobno posiekaj.
Krok 8
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż dymkę.
Krok 9
Po czym dodaj czosnek i smaż, aż uwolni aromat.
Krok 10
Dodaj mięso i ciągle mieszając obsmaż je dokładnie z każdej strony.
Krok 11
Dodaj wiórki kokosowe oraz ananasa i duś przez chwilę.
Krok 12
Podlej marynatą, zagotuj i poczekaj, aż sos zgęstnieje.
Krok 13
Przypraw z pieprzem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.