- Strona główna
- Przepisy
- Kurczak w cieście
Przepis na Kurczak w cieście
10 składników1h
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki.
Krok 2
Pokrojone mięso przekładamy do miski, posypujemy przyprawami: solą, czarnym pieprzem oraz odrobiną czosnku granulowanego i dokładnie obtaczamy nimi mięso, po czym wstawiamy na 30 minut do lodówki.
Krok 3
Do drugiej miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, dodajemy jajka.
Krok 4
Dodajemy sól, czarny pieprz, pozostały czosnek, ostrą paprykę oraz zioła prowansalskie i wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania gęstego ciasta naleśnikowego.
Krok 5
Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście.
Krok 6
Mięso od razu smażymy partiami z obu stron na rozgrzanym, głębokim oleju na złoty kolor.
Krok 7
Usmażonego kurczaka wyjmujemy łyżką cedzakową, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i od razu podajemy.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.