- Strona główna
- Przepisy
- Kurczak z pieca w orientalnej marynacie
Przepis na Kurczak z pieca w orientalnej marynacie
13 składników3h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka dokładnie oczyszczamy i myjemy.
Krok 2
Przygotowujemy marynatę - w naczyniu mieszamy sos sojo wy, olej sezamowy, miód oraz sok wyciśnięty z jednej limonki. Do płynnych składników dodajemy przyprawy - imbir, sól ziołową, pieprz i cynamon.
Krok 3
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. W razie konieczności możemy dodać odrobinę wody.
Krok 4
Tak przygotowaną marynatą smarujemy kurczaka (z zewnątrz i od środka) i odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Krok 5
Gdy mięso leżakuje w lodówce, przygotowujemy dymkę cebulki kroimy w ćwiartki, szczypior grubo siekamy. Limonkę myjemy, obieramy i również kroimy w ćwiartki.
Krok 6
Kurczaka wyjmujemy z lodówki, wkładamy do naczynia żaroodpornego i delikatnie podlewamy wodą. Faszerujemy wcześniej przygotowaną dymką i limonką.
Krok 7
Naczynie żaroodporne umieszczamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Kurczaka pieczemy około 1,5 godziny, od czasu do czasu polewając go sosem z brytfanny.
Krok 8
Tak przygotowane mięso dekorujemy ziołami, podajemy ze świeżym ogórkiem, pokrojoną w prążki cebulką i ryżem (opcjonalnie).
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
