- Strona główna
- Przepisy
- Kurki w zalewie octowej
Przepis na Kurki w zalewie octowej
9 składników10min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy103 przepisy
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kurki dokładnie umyj.
Krok 2
W garnku wymieszaj ocet z cukrem, solą i wodą, następnie dodaj liście laurowe, ziele angielskie oraz gorczycę. Zagotuj.
Krok 3
Gdy zalewa się zagotuje dodaj połowę cebuli pokrojonej w paski.
Krok 4
Do wcześniej wyparzonych słoików włóż oczyszczone kurki i zalej całość zalewą.
Krok 5
Dno słoika zawiń w ściereczkę, włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez około 30 minut. Tak pasteryzowane kurki w zalewie octowej możesz przechowywać około 1 rok.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.