1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Lasagne z cukinią
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Lasagne z cukinią. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Lasagne z cukinią.

Przepis na Lasagne z cukinią. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Lasagne z cukinią.
groszek
22 składniki1h 30min
Łatwy
6 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Groszek - przepisy
Wszystkie przepisy od Groszek - przepisy95 przepisów
Reklama

Składniki (22)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Cukinie, cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Czosnek drobno posiekaj.

Krok 2

Całość podsmaż chwilę w garnku na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso i przyprawy. Smaż, aż mięso zmieni kolor.

Krok 3

Do mięsa z warzywami dodaj pomidory z puszki, bulion i koncentrat pomidorowy. Smaż do zgęstnienia sosu.

Krok 4

Przygotuj sos beszamelowy. W małym rondelku lub na patelni podgrzej oliwę z oliwek, dodaj mąkę i smaż razem, aż powstanie gęsta zasmażka.

Krok 5

Dolej do niej mleka i mieszaj, aż sos zgęstnieje. Możesz dolewać mleka, aż do uzyskania gęstego sosu. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Krok 6

Na dno naczynia żaroodpornego wylej kilka łyżek sosu pomidorowego z garnka z mięsem i warzywami.

Krok 7

Wyłóż na niego pierwszą warstwę makaronu, połowę przygotowanego farszu, kolejną warstwę makaronu i resztę farszu. Wierzch przykryj trzecią warstwą makaronu i polej sosem beszamelowym.

Krok 8

Na sosie ułóż plasterki żółtego sera.

Krok 9

Lasagne piecz przez 30 min w 180°C pod przykryciem. Po tym czasie zdejmij przykrywkę i piecz całość jeszcze przez 15 min.

Krok 10

Podawaj na ciepło z natką pietruszki do dekoracji.
Więcej przepisów na: https://groszek.com.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play