1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Łatwy i szybki pasztet z wątróbki
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Łatwy i szybki pasztet z wątróbki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Łatwy i szybki pasztet z wątróbki.

Przepis na Łatwy i szybki pasztet z wątróbki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Łatwy i szybki pasztet z wątróbki.
Stokrotka Supermarket
5 składników1h
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy177 przepisów
Reklama

Składniki (5)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Wątróbki oczyszczamy, myjemy, osuszamy, ale nie kroimy.

Krok 2

Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półksiężyce.

Krok 3

Na patelni roztapiamy pół kostki masła, podgrzewamy i na małym ogniu powoli karmelizujemy cebulę - nie dopuszczamy do szybkiego rumienienia.

Krok 4

Gdy cebula będzie karmelowa, dodajemy wątróbki, zwiększamy ogień i smażymy około 6-7 minut (wątróbki powinny być wciąż różowe po przekrojeniu, ale nie krwiste).

Krok 5

Doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 6

Całość przekładamy do wysokiego naczynia i blendujemy.

Krok 7

W tym czasie powoli, na tej samej patelni co cebula i wątrobka, roztapiamy pozostate masło. Dolewamy je do masy i blendujemy na gładko.

Krok 8

Doprawiamy do smaku - możemy dodać zioła (np. natkę pietruszki, koperek, majeranek itp.) lub inne przyprawy (niewielką ilość czerwonego pieprzu lub paprykę wędzoną etc.).

Krok 9

Przekładamy do miski lub pojemnika, przykrywamy i wstawiamy do lodówki.

Krok 10

Pasztet jest idealny na chrupiące grzanki lub tosty. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play