- Strona główna
- Przepisy
- Leczo z cukinią
Przepis na Leczo z cukinią
13 składników1h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Obraną cebulę drobno siekamy.
Krok 2
Kiełbasę kroimy w plastry.
Krok 3
Do garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i całość krótko rumienimy.
Krok 4
Dodajemy pokrojoną kiełbasę i wszystko razem podsmażamy.
Krok 5
Umytą i wydrążoną z pestek paprykę kroimy w kostkę.
Krok 6
Cukinię na mniejsze kawałki.
Krok 7
Dodajemy i wszystko mieszamy z pozostałymi składnikami, chwilę dusimy.
Krok 8
Na końcu w większą kostkę kroimy obrane ze skórki pomidory i wrzucamy do lecza.
Krok 9
Wlewamy bulion i wszystko mieszamy.
Krok 10
Wsypujemy obie papryki oraz zioła prowansalskie i całość gotujemy do momentu aż kiełbasa i warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane.
Krok 11
15 minut przed końcem gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i wszystko doprawimy do smaku solą oraz czarnym.
Krok 12
Gotowe leczo podajemy z ryżem lub pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.