- Strona główna
- Przepisy
- Lekki makaron z cukinii z grzybami
Przepis na Lekki makaron z cukinii z grzybami
11 składników45min
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Cukinię dokładnie myjemy i przy użyciu spiralizera do warzyw robimy z niej cienki makaron.
Krok 2
Jeśli nie posiadamy takiego urządzenia, cukinię kroimy w cienkie plastry (około 0,5 cm), a następnie - np. za pomocą obieraczki do warzyw - ścinamy cieniutkie paski.
Krok 3
Pszenny makaron spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 4
Grzyby płuczemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki.
Krok 5
Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę przesmażamy.
Krok 6
Następnie dokładamy makaron z cukinii, e doktadamy makaron z cukinii, dodajemy szczyptę chilli i smazymy jeszcze okoto 1 minutę - tak, aby warzywne spaghetti było miękkie, ale nadal lekko chrupiące.
Krok 7
Patelnię zdejmujemy z kuchenki i mieszamy z wcześniej przygotowanym pszennym makaronem spaghetti (opcjonalnie).
Krok 8
Danie wykładamy na talerze, solimy i pieprzymy (warto, żeby przyprawy były świeżo mielone).
Krok 9
Posypujemy pestkami granatu, dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią.
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.