- Strona główna
- Przepisy
- Lody Mochi
Przepis na Lody Mochi
3 składniki1h
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Top Gar47 przepisów
Składniki (3)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Lody rozpuszczamy na patelni pod niewielką mocą.
Krok 2
Po rozpuszczeniu lodów, dodajemy stopniowo mąkę ryżową, cały czas mieszając.
Krok 3
Jeśli masa jest zbyt sucha możemy dodać więcej lodów. Mieszamy na niewielkim ogniu, aż masa stanie się bardziej plastyczna.
Krok 4
Jeżeli palec nie klei się do ciasta, wtedy przerzucamy ją na sylikonową stolnice lub kuchenny blat.
Krok 5
Stolnice lub blat wysypujemy skrobią ziemniaczaną lub kukurydzianą.
Krok 6
Wykładamy masę na stolnicę, posypujemy skrobią i rozwałkowujemy.
Krok 7
Za pomocą miseczki wykrawamy kółka.
Krok 8
Wykrojone kółka przekładamy do foremki na babeczki, wycielone folią spożywczą
Krok 9
Łyżeczkę lodów wkładamy do foremki z ciastem, po czym je zaklejamy.
Krok 10
Gotową kulkę z lodami zawijamy w folię i wkładamy do zamrażarki na 2-3 godziny.
Krok 11
Gotowe mochi przekrawamy na pół. Najczęściej jedzone są z herbatą.
Krok 12
Smacznego!
Link do filmu:
https://m.youtube.com/watch?v=08FtUZqz1jg
Link do kanału:
https://m.youtube.com/@TopGar
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
