- Strona główna
- Przepisy
- Maczanka krakowska
Przepis na Maczanka krakowska
9 składników1h 30min
Średni
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso natrzyj przyprawami, zawiń w folię spożywczą i włóż na noc do lodówki.
Krok 2
Po tym czasie zamarynowany schab obtocz w mące i usmaż na smalcu.
Krok 3
Następnie podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.
Krok 4
Schab wyjmij z sosu i pokrój w plastry.
Krok 5
Sos przypraw do smaku, podgrzej i zamocz w nim na chwilę pokrojone kromki bułki.
Krok 6
Pokrojoną w plasterki cebulę zarumień na smalcu.
Krok 7
Na półmisku układaj na przemian plastry schabu, kromki bułki oraz usmażone plasterki cebuli. Całość polej powstałym sosem. Podawaj z ketchupem.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
