1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Makaron z dynią i mascarpone

Makaron z dynią i mascarpone

Zdjęcię przepisu
Hitpol
9 składników40min
Łatwy
2 porcje
Zdjęcie autora
Hitpol - przepisy25 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Odkroić skórkę dyni i usunąć pestki.
Tak przygotowaną dynię pokroić w małą kostkę.
Na patelni roztopić 2 łyżki masła, dodać pokrojoną cebulę szalotkę i delikatnie ją zeszklić.
Następnie wyłożyć dynię, oprószyć ją solą i przyprawić gałką muszkatołową – najlepiej świeżo startą.
Następnie wyłożyć dynię, oprószyć ją solą i przyprawić gałką muszkatołową – najlepiej świeżo startą.
Do gotowej dyni dodać serek mascarpone i wymieszać. W przypadku, gdy sos wyjdzie zbyt gęsty można dolać wody.
Pod koniec dodać natkę pietruszki oraz starty parmezan. Do tak przygotowanego sosu dołożyć ugotowany makaron, całość delikatnie wymieszać.
Danie wyłożyć na talerze i udekorować natką pietruszki lub listkami bazylii oraz parmezanem.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja