- Strona główna
- Przepisy
- Mięsno - warzywne szaszłyki z grilla w klasycznej marynacie
Przepis na Mięsno - warzywne szaszłyki z grilla w klasycznej marynacie
11 składników1h 30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Boczek oraz filet z indyka myjemy i oczyszczamy. Kroimy w kostki o długości boku ok. 3 cm.
Krok 2
W dużej misce przygotowujemy marynatę. Przeciskamy przez praskę 2 ząbki czosnku, dodajemy oliwę, miód, przyprawę do grilla, a następnie wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 3
Do miski z marynatą wkładamy mięso. Delikatnie mieszamy, tak, aby każdy kawałek mięsa był obtoczony w marynacie.
Krok 4
Miskę przykrywamy i wstawiamy do lodówki na min. 1 godzinę, a najlepiej na noc.
Krok 5
Warzywa myjemy. Paprykę kroimy w kawałki zbliżone do kwadratów o długości boku ok. 3 cm. Pieczarki grillowe kroimy w grube plastry o szerokości około 1 cm. Cebulę obieramy w ćwiartki i rozdzielamy na pojedyncze piórka.
Krok 6
Rozpalamy grill.
Krok 7
Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie 10 minut przed rozpoczęciem grillowania.
Krok 8
Kostki mięsa nabijamy na patyczki naprzemiennie z pieczarkami, papryką i cebulą.
Krok 9
Grillujemy z dwóch stron ok. 10 minut tak, aby mięso się zarumieniło.
Krok 10
Podajemy z ulubionym ketchupem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
